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대구 동성로 스시맛집 [스시라스또]

동성로의 맛집 스시 라스또

이미 너무 유명해서 포스팅하기 부끄러울 정도

엄청 유명한데 2호점도 없고 확장도 안하는 이유는 맛의 변질우려와

초심을 지키고 싶다는 사장님의 포부라고 하더군요 ㅠㅠ

저도 카더라통신이라서 그래도 이렇게 장사가 잘되는데 더 늘리지는 않더라고요

팩트인듯!

안에 들어가보시면 메뉴가 더많아요

장어세트도 있고 연어세트도 있고 다양합니다!

먼저 미소 된장국과 생강절임 마늘 간장소스 이렇게 기본으로 나옵니다.

그리고 저는 맥주 ^^

아 근데... 일본생각하면서 온건데 아사히가 없음이 정말 큽니다... 

아사히맥주 빠돌인데 킁 ㅠㅠ 아쉬운대로 hite로

제가 시킨 메뉴는

오늘의 모듬초밥 (10p+미니우동) + 맥주

우동은 그냥 so so 미소된장국이 더 맛잇어요!

비주얼 죽이지 않습니까 ㅠㅠ

혼밥이라서 조금 신경쓰였는데 금방 초밥에 집중하느라 혼자인지도 몰랐다능...

와사비 완전 좋아하는데 와사비 듬뿍듬뿍 담아주시네요

저는 일본다녀온 뒤로 스시위에 와사비를 조금 덜어서 올려먹습니다.

간장소스에 와사비 안풀어요~

이렇게 먹으면 코끝에 와사비향이 더 찌르거든요 변태취향인가봐여 ㅋㅋㅋㅋ

좋은 와사비는 먹으면 맛잇거든요 

Tip. 와사비를 간장에 풀어드시는 분들은 읽어주세요~

와사비는 섞는게 아니라 간장에 넣으면 알아서 녹는 와사비가 좋은 와사비!

Tip.부드러운 스시부터 질긴 스시 마무리는 장어

입에 최대한 자극을 적게 주는것이 좋아요 그리고 항상 처음은 계란말이 초밥을 먹는걸 권해드리고 싶습니다.

왜냐 일본식계란말이는 달달하기 때문에 입맛을 돋구는 역할을 하게 됩니다.

질긴 음식은 입을 지루하게 만듭니다.

갑오징어 같은 초밥은 중간쯤에 먹는게 좋죠

장어는 소스가 있기 때문에 맛이 강해요

그래서 처음이나 중간에 먹어버리면 다른 초밥먹을 때 소스가 입에 남아있어 좀 이상하겠죠??

일본인이 직접 얘기해 주었었는데 어딜가든 맛있는 집인지 알아보려면 계란초밥을 먼저먹어보라고 하더군요

Why? 기본을 잘한다는 것은 다 잘한다는 뜻이라고 

오... 한 수 배워 갑니다. 그리고 여기 계란은 일본과 별반 다르지않음...

그래도 일본가고싶다...

대구 동성로 맛집 포스팅 이걸로 마치겠습니다!

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경북대학교 북문 맛집[몬스터 피자]

이번에 소개 해드릴 곳은 경북대학교 북문 맛집 몬스터피자!

참고로 저는 피자를 안좋아하구요

이유는 쌀을 좋아합니다ㅎ

밥으로 치킨x 피자x하는 사람이라서 피자는 잘 안먹어요

그리고 치킨>햄버거>피자 이런 순이라서 

좀 거리가 먼 음식인데

한 번씩 생각날 때가 있어요 (일년에 2~3번정도 먹습니다)

그게 바로 오늘!!

늘 고민 하죠 뭐먹지 뭐먹지

그러다가 문득 생각난 곳 일년중 2~3번이 오늘 한번썻네요 ㅎㅎ

이건 메뉴판!

예전에 방문했을 때랑 메뉴판이 많이 달라진 것 같아요!

치킨도 생기고 원래 있었던 건지

그리고 여기 원래 커플세트있었는데 그게 진짜 짱크거든요

몬스터피자라고 말하는 이유가 크기가 몬스터만큼 큽니다 ㅎㅎ

코스트코 피자 급? 이고 가격도 싸요!

제가 피자 싫어하는 이유가 꼬다리라고 하죠

끝부분이 맛없어서... ㅎㅎ...

아무튼 M size는 두명이서 먹기엔 좀 적어요

제 개인적 기준으로는!

L size 하셔서 남으면 포장해가시면 될 것 같습니다!

사이드도 많이 있네요

저는 어느 음식점을 가든 전문으로 하는 것만 먹어서

사이드는 경험해볼일이 앞으로도 없을 것 같습니다 ㅠ

조각피자도 있던데 혼자오셔서 한조각 시켜 드시는 분 봣어요 저정도면 가격대비 좋은듯??

이렇게 나오는데 이게 몬스터야? ㅡㅡ 이러실 수 있는데 이건 M size....

L size는 진짜 커요!

이건 케이준피자인데 치킨 진짜 맛잇어요 ㅠㅠ

기대 1도 안했는데 굿 초이스

메뉴판에 보시면 크림생맥주 2500원 ㅠㅠ 너무 끌려서 먹어버리고 말았습니다.

역시 낮술은 ㅎㅎ 굳

대학교 1학년 때는 잔디에 앉아서 많이 마셨는데 요즘은 그런게 안되는가?? 

아무튼 맥주는 그냥 so so

일본여행 갔을 때 아사히 맥주공장가서 맥주 시음을 했는데 그 뒤로는

한국에서 먹은 맥주는 다 맛없...

전 그래서 어디 일본여행 간다 싶으면 무조건 맥주공장 견학 넣습니다 ㅎㅎ

궁금하시면 댓글이나 개인적으로 질문해주세요~

이상 몬스터 피자 포스팅 마칩니다

다음에는 라지사이즈로!

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구미 / 북삼 맛집 [만기수산]

이번에 소개해드릴 집은 만기수산!

제가 장어가 이런거구나 하고 눈을 뜨께 해준 곳인데요

오바하는거 아니냐 라고 할 수도 있는데 

저는 양념있거나 맵고 짜고 이런걸 좋아하지 느끼한거는 즐기지 않습니다~

그런데도 맛잇게 먹었다는 거죠~ 보장합니다!

간판이 개인적으로 마음에 드는데요

정말 남자의 힘의 상징인 만큼 당차보이지 않나요??

불끈불끈!

왼쪽에 보시면 셀프매장이라고 되어있는데 

뭐가 셀프인지 아래에서 설명해 드리겠습니다.

원산지는 모두 국내산이구요!(백김치 빼고)

실제로 먹어보면 국내산인거는 아실 꺼에요 정말 모든게 싱싱합니다.

장어를 골라 볼껀데요

이 곳은 들어오자마자 계산을 해야합니다!

싱싱한 장어를 손님이 직접 구매하고 

바로 초벌을 해서 나오게 되는데요 초벌하는 모습도 오픈되어 있는데

사진에 담지는 못했네요 ㅠㅠ 아직은 블로그초보

Tip. 장어를 고르는 팁이면 더욱 좋겠지만

믿을 수 있는 곳이라고 판단되어 그런 것은 찾아보지 않고

가격대가 다양합니다! 무게의 차이겠죠??

점원분들은 넉넉하게 부르시는데 저는! 느끼한 것을 싫어하기 때문에 적당히 시킵니다

부모님과 저 이렇게 3명이서 5만원치 장어를 구입해서 먹으면

딱! 맞더라구요 배도 부릅니다...

메뉴판인데요 어딜가나 있는 몸에 좋은점~

하지만 남자한테만 좋은가 싶어서 자세하게 읽어보게 되더라구요 ㅎㅎ

글읽는거 싫으신 분은 패스~

그 다음은 메뉴판입니다. 저랑 아버지는 열무국수 맛있게 먹었는데

아마 술기운 때문인건지 ㅎㅎ

어머니는 별로라고 하시더군요

Q. 된장찌개가 왜 저렇게 비싸죠?

A. 거의 3인~4인 용으로 나옵니다 

백김치는 뭔가 간도 없고 그냥 배추 먹는 느낌??

확실히 깻잎 장아찌는 인정~

적당히 짜면서 장어의 느끼함을 잡아줘서 좋았습니다.

생강채를 썰어서 나오게 되는데 이 소스에 담궈 놓고

장어 찍어먹는데 생강채를 싸서 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다~

여기는 점원들이 잘라 주는데요

초벌하랴 잘라주랴 바빠서 그런건지 모든게 셀프바입니다!

이게 앞에서 말한 셀프매장이라 했던 이유!!

셀프바 하면 뭔가 음식들이 양만 많이 쌓여있고

지저분 하다고 해야하나? 그런 느낌인데

이곳은 NO~NO~

소량을 가져다 놓고 그때 그때 채우는 식으로합니다.

음식을 재탕하는 경우도 없을 것 같고 

표현하기는 어려운데

김장 갓 시작할 때 그런 양념 바로 묻은 배추먹는 그런느낌들?? 

이해하길 바랍니다 ㅎㅎ

장어구이 정말 맛있다능 ㅠㅠ

물론 꼬리도 제가 먹었습니다 흐흐

구미의 맛집으로 손색없구요~

정말 맛있었구요~ 다음에 또 오는걸로~ 

위치

구미라고 하기에도 애매하고~ 

칠곡이라고 하기에도 애매한 이곳 북삼

정말 남북한 처럼 선하나 넘으면 북한 남한 수준입니다 ㅎㅎ

아무튼 정확한 주소는

아래에~

※ 제 블로그는 맛집 포스팅을 할 때 오직 저의 주관적인 취향만 담아냈습니다. 거짓된 포스팅은 하고 싶지않고 저와 기호가 맞는 분들이 정보를 얻어가셨으면 하는 마음에 솔직하게 작성하오니 읽으면서 불편함을 느끼시지 않으셨으면 합니다.(꾸벅)

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